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Kerala - Indiens grüner Gewürzgarten Kerala ist ein Bundesstaat ganz im Südwesten Indiens, ein schmaler Streifen Land zwischen dem Arabischen Meer und den Bergen der Westghats.......

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Backwaters in Kerala, Indien

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Die Backwaters in Kerala
Kerala BackwatersDas grösste Vergnügen , das Kerala bieten hat, ist eine Bootsfahrt durch die Backwaters. Dabei können Sie Eisvögel beobachten, Boote, die ihre Waren ausliefern, Kinder, die mit Wasserbussen zur Schule fahren , und Frauen, die im Schatten hoch aufragender Bäume scherf gewürzte Fischgerichte zubereiten.

Keralas Küstenregion besteht stellenweise aus mehr Wasser als Land. Hier gibt es 44 Flüsse mit unzähligen Nebenarmen, die im Arabischen Meer münden. Das riesige verzweigte Netz von Wasserstraßen, Mündungen und Deltas wird noch heute zum Transport von Gewürzen, Kautschuk und Reis benutzt.

Backwater-Kultur
Die größeren Backwaters liegen zwischen Kochi (Cochin) und Kollam (Quillon), wo sich der Vembanad See über eine Fläche von 200 Quadratkilomerern erstreck. In diesem Kuttanadu genannten Gebiet spielt sich das Leben am, auf und oft auch im Wasser ab. In der dichten tropischen Vegetation leben Familien in grellbunt gestrichenen Häusern, die auf dem Wasser zu schweben scheinen. Die Plantagen sind dicht mit Jackfruitbäumen, Kokospalmen und Mangobäumen bepflanzt. Alles von der Morgenzeitung bis zur Sari Truhe wird per Boot befördert.

Die Einheimischen sausen durch die Kanäle, indem sie ein Paddel mit Höchstgeschwindigkeit schwingen. Andere staken schmale Einbäume mit einer langen Stange vorwärts. Auf größeren Booten, die zur Beförderung von Kokosfasern, copra (getrocknetem Kokosmark ) und Bergen von Kokos-oder Cashewnüssen dienen, wohnen die Besitzer in kleinen, aus den Wedeln der Palmyrapalme errichteten Hütten. Manche Bootsführer hängen sich an Motor fähren an, andere setzen Segel, wie der andere verzieren den Bug mit Schnitzereien.

Haupt-Einnahmequellen sind die Verarbeitung von Kokosfasern und die Fischerei. Beobachten Sie die Fischer, die nach Muscheln tauchen oder ihre Angeln auswerfen. Auf den schlammigen Feldern wachsender Reis muss vor dem Einsetzen des Monsuns geerntet werden; danach steht alles unter Wasser, was kein Wunder ist, wenn man bedenkt, dass der Wasserstand in den Kanälen oft über dem Niveau der an sie angrenzenden Reisfelder liegt. Aber wenn im August der Monsun endet, wird des Onam-Fest gefeiert- die Rückkehr des guten, mythischen Königs Mahabali aus seinem Exil in der Unterwelt. Dann finden Prozessionen mit geschmückten Booten und Bootsrennen statt, wie sie zwischen rivalisierenden Prinzen üblich sind. Heute finden die besten Schlangenboot-Rennen in der Nähe von Alappuzha (Alleppey) statt, Im Interesse der Besucher werden dieses Ereignis und Puram von Thrissur jetzt alljährlich Mitte Januar wiederholt.

Kerala Backwaters

 

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